绿博研究所 | 提升老字号发展动能，推进老字号高质量发展

今年以来，商务部等多部门联合印发《中华老字号示范创建管理办法》，提出要充分发挥老字号在商贸流通、消费促进、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面的示范引领作用，服务构建新发展格局。

老字号不仅是重要的国产商业品牌，而且具有较强的文化价值，见证了我国民族商业光辉发展历程。如何提升老字号发展动能，成为当下社会各界关注的焦点。

当前，我国老字号呈现出较好的发展势头。我国有中华老字号1128家、地方老字号3277家。根据商务部监测数据，近年来我国有85％左右的中华老字号企业处于盈利状态，即便在受新冠疫情影响期间，仍有70％以上的企业保持盈利。

然而，我国老字号虽然具有历史悠久、技艺优良等优点，但存在市场主体竞争力有待进一步提升、营销渠道发展水平不够、消费氛围不浓等问题，亟需从发展壮大老字号企业、推动线上线下渠道融合和营造老字号消费节日氛围等方面入手，提升老字号发展动能。

鼓励大型老字号企业跨行业、跨地区兼并重组，整合技术、品牌、市场等资源，打造一批品牌知名度高、经营规模大、核心竞争力强的老字号企业集团。

整合生产端资源，培育一批产供销、贸工农一体化的老字号企业，促进供需有效衔接。支持有特色的中小型老字号企业做精做专，占领特色化细分市场，形成一批规范经营、特色鲜明、抵御冲击能力强、具有可持续发展能力的单项冠军企业。

支持中小型老字号企业利用互联网创新组织方式，探索合伙人制度、协同创业制度、内部创新制度等，推动企业向联盟化、社群化、合作化方向发展。

依托大数据、区块链、人工智能等新兴技术，运用数字化手段赋能老字号企业，加快实体零售等转型升级，更好满足居民消费升级需求。

加快传统线下业态的数字化改造和转型升级，发展个性化定制、柔性化生产。引导老字号企业积极开发数字化产品和服务，通过直播电商、社交营销等方式提升品牌知名度。

鼓励老字号企业组织开展形式多样的线上线下促销活动，促进品牌消费、品质消费。通过举办展会、博览会等，加强老字号品牌宣传推广。

鼓励老字号企业自主打造特色消费主题活动，以满减、拼团等方式开展节日促销，为民众节日消费提供优惠。

引导老字号企业结合居民对不同商品和服务的消费倾向、消费行为，面向居民实施消费券精准推送，提高老字号品牌消费热度。

第十五届中国绿色食品博览会将于2023年11月17-20日在江西南昌绿地国际博览中心举办，展会将以4个综合展区和6个专题展区，聚焦食品行业领域，推动绿色食品产业高质量发展，敬请期待！

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